<   2016年 10月 ( 5 )   > この月の画像一覧

お待たせいたしました。

夏期は販売を休止しておりました「パヴェ・オ・ショコラ」、本日より販売再開です♪
f0374334_14303421.jpg


当店の「パヴェ・オ・ショコラ」は柔らかい板状のガナッシュ(生チョコ)を切り分けた製品ではなく、3種類(キャラメル・ミルクチョコ・ホワイトラズベリー)のガナッシュを極薄いスィートクーベルチュールでコーティングしてありますので、表面はパリッとしていますが中は柔らかい生チョコレート菓子です。
保存は10℃以下の冷蔵庫でお願いいたしますが、召し上がる時には少しだけお部屋に出して20℃くらいにしてから召し上がると中の柔らかな生チョコと表面のパリっとしたクーベルチュールの食感でより美味しくいただけます。
f0374334_14304628.jpg


*現在販売中の商品は「キャラメル・ミルクチョコ・ホワイトラズベリー」の3種類の味ですが、他の味に変更になる場合もあります。(店頭にて確認下さい)
箱入り3個入、5個入、8個入、12個入がございますが3個入はミルクチョコ1種類になります。
また、5個入りから12個入りまでは3種類の味がそれぞれ入っておりますが、それぞれの味を選べるように明記しておりませんので事前に味を選ぶ事が出来ません。どの味になるのかは食べてみないと分かりませんのでご了承下さい。










.


[PR]
by cake-kagura | 2016-10-18 14:51 | お知らせ

新製品:ショコラ・フロマージュ

新製品のショコラ・フロマージュです。
f0374334_11233567.jpg


濃厚なムースフロマージュのセンターにパート・ショコラオランジュを絞り入れます。
f0374334_11245898.jpg

f0374334_16503416.jpg

オレンジ風味のパートショコラの程良い苦みをコクのあるクリーミーなフロマージュムースが包みこみ、口の中でバランス良く調和させてくれます。。
f0374334_1130913.jpg




















.
[PR]
by cake-kagura | 2016-10-13 11:31 | プティガトー

新商品「エクレア」

シュークリーム、ショートケーキと並んで馴染み深い洋菓子、「エクレア」。。。

f0374334_1558745.jpg


子供の頃に食べた「エクレア」のイメージを残しつつ。。。オリジナリティのある商品を目指し試作を重ね。
f0374334_15582124.jpg


新商品として発売いたします♪
f0374334_1558292.jpg















.
[PR]
by cake-kagura | 2016-10-12 16:47 | プティガトー

リンツァーシュニッテン

f0374334_15125368.jpg
「リンツ風ケーキ」オーストリアの古都リンツが名前の由来。

f0374334_1513121.jpg

シナモンなどの香辛料とナッツをたっぷり使った生地にラズベリージャムをサンドした濃厚な焼き菓子。
f0374334_15143440.jpg













.
[PR]
by cake-kagura | 2016-10-07 15:16 | 焼き菓子

ガトー・ショコラフランボア

甘酸っぱいフランボアーズのムースをショコラスポンジでサンドしてクレームシャンティでナッぺ。
さらにその上にガナッシュがけしています。
f0374334_17113354.jpg

フレッシュのベリー類を添えています。














[PR]
by cake-kagura | 2016-10-01 17:14 | 気まぐれケーキ


大府市のケーキ店「菓蔵」です。営業時間AM9:00~PM8:00 定休日:月曜日(祝日の場合は翌日となることがあります)


by cake-kagura

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

お知らせ
プティガトー
焼き菓子
気まぐれケーキ
バースディケーキ
業務管理

最新の記事

10月のお休みのご案内
at 2017-09-15 15:49
「ムース・モカ」衣替え
at 2017-09-09 17:05
「アプリコット・ブラン」
at 2017-09-09 17:03
マロンのケーキ二種。
at 2017-09-05 14:36
9月のお休み
at 2017-08-26 14:30

以前の記事

2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月

画像一覧

外部リンク